Die ganze Gans im Glück

UNSER FESTLICHES MARTINIGANSL-MENÜ vom 03.11.–16.11.2025
Die Martinigans gehört zu den schönsten Traditionen im Herbst – saftig, knusprig und einfach ein Genuss für die ganze Familie oder gute Freunde. Bei uns könnt ihr diese Köstlichkeit jetzt als komplette Gans im Glück genießen.
Was euch erwartet:
Eine ganze Martinigans, vom Osttiroler Bauern Dolomitengans & Co, wird von uns liebevoll zubereitet und kommt als fertiges Menü zu euch auf den Tisch. Damit das perfekt klappt, bitten wir euch um eine Vorbestellung im Voraus.
Das Menü beinhaltet:
- Hausgemachte Aufstriche & Brot
- Feine Cremesuppe
- Eine halbe oder ganze Gans (je nach Personenanzahl) mit Gansl-Sauce, Apfelblaukraut und Kartoffelknödel
- Dessertvariation
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1/2 Martinigans:
3 Personen → 75 € pro Person
4 Personen → 68 € pro Person
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Eine ganze Martinigans:
6 Personen → 75 € pro Person
7 Personen → 68 € pro Person
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Wir freuen uns sehr auf eure Reservierung!
Reservierungen nehmen wir gerne telefonisch, per E-Mail oder über unser Online-Formular entgegen.